La Preparatoria Oficial No. 1,
Anexa a la Escuela Normal Superior del Estado de México, ubicada en Natalia
Carrasco #402, Col. Morelos 1ra Sección, Toluca, Edo. de Méx., organizó el
pasado Viernes 4 de Mayo la Feria de
Lenguas 2012, en la que estudiantes de 1° y 3° grados participaron
exponiendo y visitando.
Toluca, México; Mayo 5 de 2012. – Diego Díaz.
Inaugurada por la profesora y
directora del plantel Martha Sánchez, en la explanada principal de la
institución, la Feria de Lenguas 2012 consistía en seis stands donde se
divulgaba, entre otras cosas, la comida y vestimentas típicas y famosas,
lugares turísticos y de interés, historia general, geografía, y algo de política
de varios estados de la República Mexicana, entre los que destacaron los
estados de Nuevo León, Oaxaca, Veracruz, Chiapas, Guerrero y otros.
Los
visitantes podías degustar bocadillos de platillos y dulces típicos elaborados
por los estudiantes encargados de cada inigualable stand, al mismo tiempo que
éstos evidenciaban los ingredientes y forma de preparar de cada uno, pero antes
de llegar a dicho momento cúspide, los expositores hablaban sobre el estado que
representaban.
Entre
el glamour y folklore se observaban decoraciones con papel maché y china, llamativas vestimentas, mapas y
pequeñas maquetas representativas, así como pequeños obsequios como abanicos
collares y caracoles de mar, además que también se podían apreciar decoraciones
con elementos característicos de las regiones expuestas.
Entre
los platillos y dulces atesorados se podían saborear: huevo con machaca, cóctel
de camarón, seviche, mescal (sin alcohol), agua reina, agua de horchata,
ensalada con mariscos, arrachera azada, queso cottage, queso crema,
palanquetas, alegrías, galletitas, pay de manzana y piña, entre otros.
Sin
duda alguna, los estudiantes se lucieron en esta agradable exposición, no solo
por su brillante organización, sino también porque han aportado al acerbo
cultural de los asistentes (tanto profesores y alumnos) una bella imagen y
nueva visión de los diferentes estados de la Nación.
La cultura nos intenta alcanzar, nosotros no se lo
permitimos… abramos nuestros ojos y nuestros corazones a nuestras raíces y a
nuestros hermanos.
Diego Diaz Castañeda
Diego Diaz Castañeda
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